segunda-feira, 5 de setembro de 2016

Duorum 2014



 
Este vinho nasceu da parceria entre João Portugal Ramos e José Maria Soares Franco e teve a primeira edição na colheita de 2007. Desde então, afirmou-se como um dos melhores e mais versáteis vinhos tintos do Douro, na gama de preços a rondar os dez euros.
Este 2014 saiu há pouco tempo para o mercado e apesar de ainda estar muito jovem, já da prazer à mesa. Feito com 40% de Touriga Franca e outro tanto de Touriga Nacional, com a Tinta Roriz a completar o lote, tem boas notas de frutos vermelhos bem maduros, algum floral e algumas notas de mato e especiarias. Madeira no ponto e taninos suaves aliados a uma boa acidez, denotam que merece guarda (há pouco tempo provei o 2011 e estava em excelente forma).
 
É um vinho consensual, muito bem feito e a um preço simpático, perante a qualidade. Um valor seguro, com a vantagem de se encontrar à venda em garrafeiras, mas também na chamada moderna distribuição.
 
Acompanhei-o com um galo de capoeira feito no forno, no púcaro de barro preto e o vinho deu muito boa conta de si.

 
(vinho enviado pelo produtor)
 

Sem comentários:

Enviar um comentário