sexta-feira, 8 de junho de 2007

Arroz de tamboril

_em tacho de barro:
azeite
cebola
alho
tomate
pimento
sal
tamboril cortado em pedaços






deixar cozer...
juntar uns camarões
juntar o arroz e água a ferver
não me apeteceu pôr "tempêros"










_perto do copo









abrir decantar um redoma reserva 2003 (que está no ponto)
não correu mal...

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