sábado, 24 de outubro de 2009

BERYNA 2007

Este Beryna 2007 foi-me apresentado pelo PadreFrancisco há uns meses atrás... Estávamos a falar de vinhos e ele refere este, como tendo uma relação qualidade/preço imbatível. Mandou-me à verema ler o que nuestros hermanos dizem deste vinho... Espantoso, para um vinho que custa € 7,00 a garrafa, ter classificações entre 8,7 e 9,5 (até 10). Acabou por comprar uma caixa e uma botella veio parar cá a casa.

Feito em Alicante com uvas Monastrell (60%) e outras (Tinta Roriz, Cabernet Sauvignon, Syrah e Merlot - 40%), nas Bodegas Bernabe Navarro. Tem uns poderosos 14,5º de álcool. Quanto a notas de prova, não resisto a deixar esta em castelhano (retirada da verema):

"Bonito color picota de capa intensa, con menisco violáceo, y buena lágrima, se muestra en nariz con gran expresividad, así acredita intensos aromas a la fruta, a la buena fruta de la crianza, sensaciones a fresas y ciruelas, a moras, sensaciones en nariz a tostados, muy suaves, regaliz, cacao e impronta a tabaco, pan de higo, pasando luego por boca con viaje largo y con sensación de buena cata, se recrea la fruta en boca, su ataque se manifiesta envolviendo todo el paladar, resultando, en todo caso, aterciopelado, elegante, con excelente equilibrio con una muy y conseguida acidez y, en fin, con gran clase, se nota que se cata un vino bien hecho, como todos los que hemos catado de la marca, se muestra con sensaciones en el retrogusto a la buena fruta y a la buena madera, aún ganará con el tiempo en el cristal, desde luego, aunque ya es una armoniosa y rica elaboración esta de Bernabé Navarro, que sigue lanzando al mercado extraordinarios productos, y en su línea de buenísima RCP, y sigue confirmando, mejor, reiterando y ratificando lo que aquí ya todos conocemos …que es uno de los más grandes viticultores que hoy existen en el panorama del vino español, enhorabuena a él y al OLGA por esa peculiar y singular etiqueta, …y a seguir así,… no se pierdan este vino amigos.

(El vino se ha embotellado recientemente, mes de abril del cte. año, por ello hasta que el cristal consiga un mayor ensamblaje del vino, ¡en 4 meses estará soberbio!, se aconseja AIREAR COVENIENTEMENTE.)"




Decantei o vinho e deixei-o abrir por um par de horas. Foi servido a 16º C. Tudo no vinho é efectivamente bem feito. A começar pela garrafa e rótulo, continuando na excelente rolha. Cor do vinho, aromas, corpo, acidez, taninos, madeira, etc, tudo excelente. Não é de admirar que tenha essas classificações.
É tão bem feito que soa a artificial, como se tivesse sido desenhado a régua e esquadro e feito numa bimby. A única coisa que se lhe pode apontar é que poderá melhorar em garrafa. Quanto à alma, seja isso o que fôr, deve ter ficado por Alicante.

Em síntese, um vinho muito bem feito (demasiado bem feito), mas parco em carácter. Nota pessoal: 16,5 - 17. Ah, acompanhou muito bem um bom presunto...