segunda-feira, 19 de outubro de 2009

Domingos Soares Franco - Colecção Privada Moscatel Roxo 1998

Um vinho feito pelo enólogo Domingos Soares Franco a partir de uma casta que esteve quase extinta. Este Moscatel Roxo da casa José Maria da Fonseca tem uma bela côr ambarina; pleno de sugestões de frutos secos e algum cítrico. Untuoso, "lacrimeja" no copo. Apesar da boa acidez, o açúcar está muito presente. Tem um final persistente e agradável. A consumir fresco. Um bom exemplo de Moscatel Roxo. Nota pessoal: 16,5.