O Conde de Vimioso Rosé é a proposta da Falua de João Portugal Ramos para um vinho de verão, fácil de beber e barato como se gosta. Feito de Touriga Nacional e Syrah, está fresco e agradável e custa € 2,49 no supermercado. Gosto muito deste vinho, como já tinha referido aqui. É preciso mais?
Acompanhei o vinho com umas postas de pescada cozidas com legumes e temperadas com azeite Romeu. Boa ligação (para mim).
(vinho oferecido pelo produtor)
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